Gumprecht7555

Margarete Gumprecht

Leopold Gumprecht KG
Viktor-Adler-Markt Stand 38
1100 Wien

Tel: 01/604 31 83
Email: wien@gumprecht.at
Web: www.gumprecht.at

Ganz ehrlich – Der beste Leberkäse kommt: Vom Pferd!

Warum also nicht auch einmal mit Pferdefleisch grillen, braten oder kochen? Die besten Stücke vom Fohlen sind mindestens genau so zart und saftig wie entsprechende Teile vom Jungrind. Das Plus: Pferdefleisch enthält im Vergleich kaum Fettanteile. Ihre Fachverkäuferinnen der Fleischerei Gumprecht geben gerne Tipps für Ihren g’schmackigen Pferdegrilltag.

Natürlich werden die gewünschten Spezialitäten auch gerne nach Ihrem persönlichen Geschmack mariniert! Außerdem wartet eine reiche Auswahl an hauseigenen Wurstkompositionen vom Pferd.

Pferdefleisch ist reich an Eisen und sehr fettarm.

100 Gramm enthalten durchschnittlich: Eiweiß: 29,8g Fett: 3,5g Natrium: 38mg, Magnesium: 21mg und Eisen: 4,13mg Vitamin A: 0,018 mg, Vitamin B1: 0,076 mg, Vitamin B12: 0,063 mg, Vitamin E: 0,230 mg, Vitamin B2: 0,150 mg, Vitamin B6: 0,500 mg.

Pferdefleisch – einfach besser!
WENIGER FETT
WENIGER KALORIEN
WENIGER CHOLESTERIN
KEINE MASSENTIERHALTUNG

Gumprechts Pferdeleberkäse nach Alt Wiener Tradition, der beim internationalen Produktwettbewerb in Wels 2008 mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde, wird nach den höchsten Qualitätsstandards und nach den überlieferten Rezepten der legendären Firma Heinrich Horn und den Erfahrungen des Familienbetriebes Gumprecht zubereitet.

Der berühmte Pferdeleberkäse vom „Pepi Hacker“ ist für Wien längst schon ein Begriff  wie Schönbrunn oder die Sachertorte.

Überzeugen Sie sich selbst

Kalorienbewusste Ernährung, die auch schmeckt – mit den erstklassigen Produkten aus hauseigener handwerklicher Erzeugung. Qualität aus Tradition ist für den Familienbetrieb Gumprecht eine Selbstverständlichkeit, die der Fleischerfamilie schon die höchsten Ehren eingebracht hat.

Firmenchefin Margarete Gumprecht darf sich seit ihrem Auftritt bei der „Wir sind Kaiser“-Silvestergala getrost als erste Pepi-Hackerin des Landes sehen. Die k.u.k. Hoflieferantin Robert Heinrichs I verwurstet nur die g’schmackigsten Zuchtfohlen: Wir sind „Der Leberkäs‘ Spezialist“ durch die Exklusivität unseres Feinschmecker-Spezialitäten-Betriebes wurden wir in punkto Pferdefleisch die Nummer 1 in Österreich! Wir bieten die willkommene Alternative für eine kalorienarme und bewusste Ernährung, die auch schmeckt.

Spezialitäten des Hauses

  • 100% echter Pferde-Leberkäse
  • Gauchos – Die feurig-scharfen Pferde-Grillwürstel
  • Zartes Fohlenbeiried in verschiedenen Marinaden
  • Jedes gewünschte Gustostück vom Pferd aus eigener Schlachtung

Leopold Gumprecht KG
Logistik-Zentrale Wien
Himberger Straße 9
2322 Zwölfaxing

Tel.: 01 604 31 83

Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 08:00 – 18:00 Uhr
Sa: 08:00 – 12:00 Uhr

www.gumprecht.at
wien@gumprecht.at

 

Zur Logistik-Zentrale der Leopold Gumprecht KG, 2322 Zwölfaxing, Himberger Straße 9

 

Zur Filiale 1100 Wien, Victor-Adler-Markt

 

Zur Filiale 1160 Wien, Wilhelminenstraße 81

 

Zur Filiale 1200, Friedensbrücke

 

Zur Filiale 1210 Wien, Floridsdorfer Markt

    Spezialisierungen

  • Meisterbetriebe
  • Jausenstation
  • Pferdefleischer